Wino miesiąca

  • Perle Winnica Turnau

    Białe , lekko musujące wino. Wyczuwalny w zapachu eukaliptusowy akcent wzmaga rześkość aromatów melona i cytrusów . Delikatny smak soczystych pomarańczy, i wczesnych gruszek. Wykluczająca nudę chrupka kwasowość długo pozostaje na języku wraz z pismakiem marakui.

Makarony

  • Szef kuchni poleca

    Bolognese

    makaron linguine, mięso wołowo-wieprzowe, sos z pomidorów San Marzano, grana padano CHNP opakowanie

  • Aglio Olio e Peperoncino

    makaron linguine, czosnek, peperoncino, oliwa, pietruszka, grana padano CHNP opakowanie

  • Napoli

    makaron linguine, sos z pomidorów San Marzano, bazylia, grana padano CHNP opakowanie

  • Makaron Alla Carbonara

    makaron linguine, guanciale, śmietana, czosnek, grana padano CHNP opakowanie
  • Oferta specjalna

    Dello Chef

    makaron linguine, plastry polędwicy wołowej, cebula, czosnek, papryka, pomidory, pietruszka, oliwa, rukola, grana padano CHNP opakowanie

  • Con Gamberi

    makaron linguine, krewetki, czosnek, pomidory, masło, rukola, pietruszka, grana padano CHNP opakowanie

  • Amatriciana

    makaron penne, guanciale, sos z pomidorów San Marzano, cebula, peperoncino, czosnek, pietruszka, grana padano CHNP opakowanie

  • Pollo e Spinaci

    makaron penne, kurczak, szpinak, czosnek, śmietana, grana padano CHNP opakowanie

  • Linguine Frutti di Mare

    Makaron Linguine , owoce morza , sos na bazie pomidorów San Marzano, wino, peperoncino, natka pietruszki . opakowanie

  • Linguine al Salmone

    Makaron Linguine , łosoś , cukinia , czosnek , pomidorki koktajlowe , śmietana , rukola . opakowanie

  • Aglio Olio e peperoncino z kurczakiem

    Makaron Linguine , czosnek, peperoncino, oliwa , natka pietruszki, grana padano DOP, kurczak. opakowanie

  • Aglio olio e peperoncino z krewetkami

    Makaron Linguine , czosnek, peperoncino, oliwa , natka pietruszki, grana padano DOP, krewetki. opakowanie

  • Aglio olio e peperoncino z wolowiną

    Makaron Linguine , czosnek, peperoncino, oliwa , natka pietruszki, grana padano DOP, wołowina . opakowanie

  • Linguine con burrata e pesto di basilico

    Makaron Linguine , domowe pesto bazyliowe , burrata , pomidorki koktajlowe , grana padano . opakowanie

Przystawki

  • Chwilowo niedostępne

    Antipasti Formaggi

    selekcja włoskich serów, miód grissini opakowanie
  • Szef kuchni poleca

    Antipasti di Carne

    selekcja włoskich wędlin, oliwa, grissini opakowanie
  • Nowość

    Focaccia

    włoskie pieczywo, rozmaryn, sól morska, oliwa czosnkowa opakowanie

  • Focaccia al Gorgonzola

    włoskie pieczywo, rozmaryn, gorgonzola DOP, oliwa czosnkowa opakowanie

  • Bruschetta Pomodoro

    grzanka z pieczywa, pomidory, pietruszka, czosnek, rukola, oliwa opakowanie

  • Bruschetta di Parma

    grzanka z pieczywa, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, rukola, grana padano CHNP, oliwa opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Bruschetta con Gamberi

    Grzanka z pieczywa , krewetki, czosnek , masło, chilli , białe wino, pomidorki koktajlowe , rukola. opakowanie

Makaron z pieca

Zupy

  • Szef kuchni poleca

    Crema di Pomodoro

    pomidory San Marzano, śmietana opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Zuppa di Pesce

    Zupa rybna, lekko pikantna opakowanie

Dania Główne

  • Pollo alla grilla

    pierś z kurczaka, masło ziołowe, pieczone ziemniaki, mix sałat z winegretem opakowanie

  • Medaglioni di Manzo

    grillowane medaliony z polędwicy wołowej, pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, sos z zielonego pieprzu opakowanie

  • Filetto di Salmone

    Grillowany filet z łososia , puree ziemniaczane , szpinak ze śmietaną . opakowanie

  • Orata al Forno

    Dorada pieczona w całości , ziemniaki pieczone , pomidory, domowe pesto bazyliowe . opakowanie

Gnocchi

  • Gnocchi Pollo

    gnocchi, kurczak, śmietana, czosnek, cebula, mozzarella, grana padano CHNP opakowanie

  • Gnocchi al Tartufo

    Gnocchi, pasta truflowa z pieczarkami, śmietana , trufle, oliwa truflowa , natka pietruszki, grana padano DOP opakowanie

Pizza Rosso

  • Pizza Margheritta

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, oregano

  • Pizza Salami

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, salami Napoli, oregano
  • Oferta specjalna

    Pizza Prosciutto Cotto

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, Prosciutto Cotto, oregano

  • Pizza Diavolo

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, salami Napoli, pikantna papryka, oregano

  • Pizza Parma

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, grana padano CHNP, oregano
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Nebbiolo

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, pieczona polędwica wołowa, grillowany bakłażan, pasta truflowa z pieczarkami, oliwa truflowa, rukola, pomidorki koktajlowe

  • Pizza N'duja con burrata

    Sos pomidorowy , mozarella Fior di latte , N’duja , burrata , karmelizowana cebula , oregano. opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, N'duja calabrese, oregano

  • Pizza al Tonno

    opakowanie sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, czerwona cebula, kapary, pietruszka, sok z cytryny, oliwa czosnkowa

  • Pizza Frutti di Mare

    Sos pomidorowy , mozarella , owoce morza , pietruszka, oliwa czosnkowa . opakowanie

  • Pizza con burrata

    Sos pomidorowy , burrata , pesto bazyliowe , świeże pomidory . opakowanie

Pizza Bianca

  • Quattro Formaggi

    Wędzona Scamorza , gorgonzola picante DOP, mozzarella, grana padano DOP opakowanie

  • Pizza Alla Carbonara

    guanciale, mozzarella, grana padano DOP opakowanie

  • pizza al Tartufo bianco

    mozarella , pasta truflowa z pieczarkami , pieczarki , oliwa truflowa , natka pietruszki. opakowanie

  • pizza Pera e gorgonzola

    Gorgonzola piccante DOP, gruszka , mozarella Fior di latte, orzechy, miód . opakowanie

Dodatki

  • pieczarki

  • oliwki

  • rukola

  • pomidorki koktajlowe

  • Chwilowo niedostępne

    grillowane warzywa

  • jalapeno

  • grana padano

  • mozzarella

  • ricotta

  • gorgonzola

  • prosciutto crudo

  • prosciutto cotto

  • salami Napoli

  • N'duja

  • mieszanka owoców morza

  • tuńczyk

  • sos pomidorowy łagodny

  • krewetki

  • sos pomidorowy ostry

  • sos czosnkowy

Sałaty

  • Sałatka Vegetariana

    mix sałat, świeże warzywa, sos winegret, grzanka z pieczywa opakowanie

  • Salata Vegetariana z kurczakiem

    Mix sałat, świeże warzywa , sos winegret, grzanka z pieczywa, kurczak. opakowanie

  • sałata vegetariana z krewetkami

    Mix sałat , świeże warzywa , sos winegret, grzanka z pieczywa , krewetki ( rozmiar 8/12) opakowanie

  • Sałata Vegetariana z wołowiną

    mix sałat, świeże warzywa, sos winegret, grzanka z pieczywa, plastry polędwicy wołowej. opakowanie

  • Sałata Vegetariana z lososiem

    mix sałat, świeże warzywa, sos winegret, grzanka z pieczywa, filet z łososia opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Insalata Caesar ( bez kurczaka )

    Sałata rzymska , pomidor , grzanki, rukola, grana padano, sos Cezar . opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Insalata Caesar z krewetkami

    Sałata rzymska , pomidor , grzanki, rukola, grana padano, sos Cezar , krewetki ( rozmiar 8/12) opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Insalata Caesar z kurczakiem

    Sałata rzymska , pomidor , grzanki, rukola, grana padano, sos Cezar , kurczak. opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Insalata Caesar z wołowiną

    Sałata rzymska , pomidor , grzanki, rukola, grana padano, sos Cezar , plastry polędwicy wołowej . opakowanie

  • Insalata di buratta

    Burrata, mix kolorowych pomidorów , rukola, pesto bazyliowe, ocet balzamiczny. opakowanie

Wina czerwone

  • 1.Gurgo Frappato Syrah

    To włoskie, czerwone wino wytrawne jest kupażem szczepów Frapatto i Syrah. Wyróżnia je rubinowa barwa oraz bukiet w którym dominują nuty czerwonych owoców. Aromat tego trunku obfituje ponadto w pikantne i waniliowe akcenty. Smak jest intensywny i aksamitny. Sycylia.

    Pasuje do : pikantnych zup, dań z makaronami, potraw z ryżem, czerwonego mięsa, warzyw.

  • 2. Maso Antico Negroamaro Biologico

    Wino ma intensywnie czerwony kolor z fioletowymi nutami. Negroamaro ma bukiet z typowymi dla szczepu nutami jeżyny i śliwki. Na podniebieniu okrągłe, dobrze wyważone, miękkie taniny gwarantują bogate i trwałe wykończenie. Idealny do różnych dań na bazie czerwonych mięs, także jagnięciny i baraniny. Doskonale komponuje się z serami, szczególnie dojrzałymi i pikantnymi. Apulia.

  • 3. Rodelia Appassimento rosso

    To Appasimento jest wykonane ze starannie wyselekcjonowanych winogron Negroamaro, Montepulciano, Primitivo.

    Kolor czerwono-rubinowy zmierzający w kierunku bursztynowego podczas procesu postarzania.
    Bukiet dominują owoce leśne z domieszką przypraw korzennych i wanilii. Doskonała równowaga miedzy taninami i kwasowością. Finisz miękki i trwały.
    W smaku prezentuje się pełne i treściwe.

  • 4. Chiantari Nero d`Avola

    Sycylijskie wino, o intensywnej ciemnoczerwonej barwie, z odcieniem fioletu. Bukiet rozwija się aromatami konfitury śliwkowej i jeżyn, z nutami korzennymi tle. W ustach pełne, bogate w taniny, jednak na swój sposób dyskretne. Bardzo uniwersalne, wzbogaca smak wielu potraw, świetnie łącząc się m.in. z wędlinami, pasztetem, lub pieczoną wieprzowiną.

  • 5. 7 Muri Primitivo di Manduria

    Winogrona szczepu Primitivo użyte do produkcji tego wina zbierane są ręcznie pod koniec sierpnia, kiedy osiągną maksimum dojrzałości i koncentracji soku. Wino dojrzewa przez 4 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, dzięki czemu uzyskano wino o intensywnie rubinowym kolorze z aromatami suszonych czerwonych i ciemnych owoców oraz przypraw. W ustach dobrze zrównoważone, tęgie, owocowe, zwieńczone miękkimi taninami.

  • 6. Chianti Riserva

    To chianti zostało stworzone z 3 szczepów winogron - 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot - dojrzewało przez 2 lata w dębowych beczkach. Wyczuwamy w nim aromaty ciemnych owoców z nutami pikantnych ziół. W ustach solidne, giętkie i przyjemne. Uniwersalne wino, które będzie doskonale pasować do szerokiej gamy potraw - grillowanych mięs, pizzy oraz serów. Toskania.

  • 7. Casali del Barone Barbaresco

    Intensywny czerwony granat, elegancki bukiet z nutami fiołków i czerwonych owoców. W ustach aksamitne, bogate w owoce z przyjemną świeżością i smakiem. Wino ma długie i trwałe zakończenie. Idealne do pieczonego, gotowanego lub duszonego czerwonego mięsa.

    Piemont, szczep Nebbiolo.

  • 8. Casali del Barone Barol

    Jasna rubinowoczerwona barwa z refleksami w kolorze owocu granatu. Bukiet typowy dla odmiany Nebbiolo, złożony z aromatów tytoniu i ciemnej czekolady. W smaku wino mocno wytrawne, wyraźne oraz jedwabiste. Zdekantować przynajmniej godzinę przed podaniem. Idealny do czerwonego mięsa i dziczyzny z truflami.

    Piemont, szczep Nebbiolo.

Napoje

  • Pepsi 0,85l

  • Chwilowo niedostępne

    Pepsi max 0,85l

  • Chwilowo niedostępne

    Mirinda 0,85 l

  • 7-up 0,85l

Wina białe

  • Chwilowo niedostępne

    1. Grillo sicilien Paolini

    Kolor żółty, słomkowy, wyczuwalne intensywne zapachy kwiatowe z lekki

  • 2. Riesling Reguta

    Włoskie, białe wino wytrawne wytworzone z najlepszej jakości winogron szczepu Riesling. W kieliszku zachwyca nas piękna słomkowo-żółta barwa. W nosie dominują nuty owocowo-kwiatowe. W ustach wyczuwalne są zdecydowane akcenty brzoskwini, moreli i jabłka.

    Pasuje do : ryb, przystawek, jako aperitif. Region Friuli.

  • 3. Barocco Chardonnay

    Ręcznie zbierane winogrona odmiany Chardonnay, z winnic na półwyspie Salento, dają klasyczne, wytrawne wino o typowym nosie złocistego miodu i jabłek oraz harmonijnym, dobrze równoważonym i pełnym podniebieniu.
    Doskonałe jako aperitif oraz do makaronów z owocami morza lub drobiem, dań rybnych i risotto. Apulia.

  • 4. Pinot grigio delle Venezie Biologico

    Wino charakteryzuje świeża owocowość. W zapachu obecne są aromaty owoców cytrusowych, z wyczuwalnymi nutami owoców tropikalnych i ziół. Wino jest bardzo dobrze zbalansowane, ze świeżą kwasowością. Polecane do białego mięsa i ryb słodkowodnych.

    Region Veneto.

  • 5. Masso Antico Fiano Apassito

    Ze swoim słomkowo żółtym kolorem i eleganckim aromatem owoców, migdałów, cytrusów i nut tropikalnych - Masso Antico Fiano Appassito stanowi kolejną perłę z Apulii.

    Idealnie pasuje do surowych lub gotowanych skorupiaków, sushi, lekkich sosów czy świeżych serów.

  • 6. Riesling Renano Trentino Endrizzi

    Włoskie, białe wino wytrawne wytworzone z najlepszej jakości winogron szczepu Riesling. To trunek o słomkowo-żółtej barwie z zielonkawymi odcieniami. W bukiecie dominują nuty owoców cytrusowych, które idealnie przenikają się z akcentami kwiatowymi i z pikantno-mineralnymi niuansami. Smak jest świeży, z wyczuwalną, delikatną wytrawnością. Pasuje do : małż, przegrzebków, ostryg, ryb słodkowodnych. Region Górna-Adyga.

  • 7. Gewurztraminer Trentino Endrizzi

    Włoskie, białe wino wytrawne wytworzone z winogron szczepu Gewürztraminer. To trunek o jasno-słomkowym kolorze. W nieco pikantnym bukiecie wyczuwalne są nuty róż i żółtych brzoskwiń. Smak jest harmonijny i zrównoważony. Finisz jest długi i przyjemny, zdominowany przez mineralne akcenty.Pasuje do : małż, pikantnych potraw azjatyckich, jako aperitif. Region Górna-Adyga.

  • 8. Lugana Le Fornaci

    Jasnozłota Lugana Le Fornaci z czystymi i pikantnymi aromatami tropikalnych owoców, z podkreślonymi nutami liczi, moreli i cytrusów. Na podniebieniu cała gama owoców z niuansami gruszki, liczi i mango, przesycone delikatną mineralnością. Eleganckie wino, idealne w połączeniu z owocami morza, zimnymi białymi mięsami, lekkimi przekąskami i zupami. Region Veneto, szczep Turbiana.

  • Perle Winnica Turnau

    Białe , lekko musujące wino. Wyczuwalny w zapachu eukaliptusowy akcent wzmaga rześkość aromatów melona i cytrusów . Delikatny smak soczystych pomarańczy, i wczesnych gruszek. Wykluczająca nudę chrupka kwasowość długo pozostaje na języku wraz z pismakiem marakui.

Desery

  • Chwilowo niedostępne

    Panna Cotta

    delikatna waniliowa śmietana z musem owocowym .
    200 ml

Wina różowe i musujące

  • 1. Rivani zero bianco 0%

    Wino musujące białe półwytrawne bezalkoholowe. Orzeźwiające, aromatyczne, białe wino musujące z delikatnymi bąbelkami i co najważniejsze bez alkoholu. Owocowy aromat, przypominający owoce tropikalne i cytrusowe . w ustach kremowe, rześkie i świeże. wino wegańskie.

  • 2. Lambrusco Menestrello rosso

    Mianem Lambrusco określa się czerwone wina musujące pochodzące tradycyjnie z włoskiego regionu Emilia-Romania, wyprodukowane z właściwego sobie szczepu – Lambrusco.
    Menestrello Lambrusco charakteryzuje się intensywnym owocowym aromatem, przyjemnym smakiem z dominującymi nutami dojrzałych czerwonych owoców zwieńczone miękkimi taninami i eleganckim, długo pozostającym na podniebieniu wykończeniem.

  • 3. Lambrusco Amabile Bolle

    Włoskie, różowe, musujące wino półsłodkie wytworzone w regionie Emilia-Romagna z winogron szczepu Lambrusco. To trunek o pudrowo-różowym kolorze. W nosie wyróżniają się nuty dzikich jagód i wiśni, idealnie komponujące się z delikatnymi akcentami cytrusowymi. W bukiecie wyczuwalne są także nuty fiołka i glicynii. Smak jest świeży, dobrze zrównoważony z lekkimi taninami.Pasuje do : pierwszych dań, deserów.

  • 4. Malvasia dolce Bolle

    Włoskie, białe, musujące wino słodkie wytworzone w 100 % z winogron szczepu Malvasia. To trunek o słomkowo-żółtej barwie ze złotymi odcieniami. W nosie wyróżniają się akcenty suszonych owoców, białych kwiatów oraz miodu. Smak zdominowany jest przez nuty dojrzałych owoców i łagodne aromaty kwiatowe.Pasuje do : skorupiaków, ryb, dojrzałych serów, ciast, deserów.

  • 5. Prosecco Rose Casa Gheller

    Włoskie, różowe, wytrawne wino musujące wytworzone ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepów Glera i Merlot. To trunek o jasnoróżowej barwie. Bukiet zdominowany jest przez akcenty owocowe (głównie malinowe) i kwiatowe. Smak jest świeży, harmonijny i zrównoważony. Pasuje do : risotto, białego mięsa, ryb, jako aperitif.

  • 6. Rivani Pinot Extra dry Rosato

    Wino stworzone z dwóch szczepów Pinot Bianco i Pinot Nero – uprawianych w regionie Trivento. Delikatna różana barwa. Intensywny bukiet z delikatnymi nutami leśnych owoców. Bogaty i dobrze wyważony smak, z przyjemnym i trwałym wykończeniem. Polecamy do lekkich dań z ryb i drobiu i jako doskonały aperitif.

  • 7. Cavatina Moscato Gold

    Świeże, rześkie wino musujące wyprodukowane metodą Charmata. Z wyczuwalnymi aromatami kwiatów, miodu i dojrzałych owoców. Idealnie pasuje do ciast z owocami i delikatnych deserów.

  • 8. Cavatina Moscato Rosato

    Jasnoróżowe wino musujące wytwarzane zgodnie z metodą Charmata. Charakteryzuje się aromatami malin i świeżych owoców. W ustach delikatne, słodkie i świeże. Polecane do deserów z owocami.

  • 9. Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene

    Doskonałe, zrównoważone wino musujące, o jasnożółtym kolorze i bardzo drobnym perlage, wyróżnia się bogatym bukietem kwiatowym i aromatem dojrzałych owoców.

    W smaku rześkie, świeże, harmonijne. Polecane do sałatek, owoców morza, ryb i deserów, doskonałe na aperitif.

  • 12. CampoMaccione Rosato

    Owocowe aromaty czerwonych jabłek i malin. W ustach jest wytrawne, gładkie na podniebieniu, z długim aromatycznym zakończeniem. Wino wyśmienite jako aperitif. Pasuje także do pizzy, dań z makaronów z sosem pomidorowym oraz gulaszy rybnych.

  • 13. Le Fornaci Rosato

    Jasnoróżowy odcień, z refleksami przypominające płatki róż. Wino ma bardzo bogaty bukiet z aromatami różowego grejpfruta, kwiatu brzoskwini, nuty mineralnych i skórki mandarynki.

    Leżakowane w stali nierdzewnej zapewnia świeży, owocowy, subtelny smak. Jego żywa kwasowość przypomina nuty skórki cytrusowej, finisz jest trwały i harmonijny.

Risotto

  • Chwilowo niedostępne

    Risotto con Asparagi

    Risotto, zielone szparagi, białe wino, grana padano, cebula , masło .